Voliamo in Germania e atterriamo nella selva boscosa del Baden-Württemberg, la celebre Foresta Nera a cui si ispira un’altrettanto celebre torta che porta il suo nome.
La leggenda narra dell’usanza delle coppie di novelli sposi della zona di piantare un albero di ciliegie in onore del loro amore.
Una versione più recente racconta dell’invenzione della torta nel 1915 per mano di Josef Keller, il titolare del café Agner di Bad Godesberg. La "Schwarzwälder Kirschtorte" si diffuse dopo la Seconda Guerra Mondiale divenendo popolare in Austria, Svizzera, Alto Adige e in tutto il mondo nella sua versione con le amarene.

Vi proponiamo anche quest’anno questo gusto nella nostra versione gelato:
Goloso cioccolato
Variegatura alle amarene
Pan di Spagna al cacao profumato al rhum

Produzione artigianale a Specchia pasticceria Le Mille Voglie.
Maestro Giuseppe Zippo.

Foresta Nera Gelato Artigianale con cioccolato, amarene e pan di spagna al cacao bagnato al rhum, eccellenza e alta qualità Salentina

18,00 (iva inclusa)

Voliamo in Germania e atterriamo nella selva boscosa del Baden-Württemberg, la celebre Foresta Nera a cui si ispira un’altrettanto celebre torta che porta il suo nome.
La leggenda narra dell’usanza delle coppie di novelli sposi della zona di piantare un albero di ciliegie in onore del loro amore.
Una versione più recente racconta dell’invenzione della torta nel 1915 per mano di Josef Keller, il titolare del café Agner di Bad Godesberg. La "Schwarzwälder Kirschtorte" si diffuse dopo la Seconda Guerra Mondiale divenendo popolare in Austria, Svizzera, Alto Adige e in tutto il mondo nella sua versione con le amarene.

Vi proponiamo anche quest’anno questo gusto nella nostra versione gelato:
Goloso cioccolato
Variegatura alle amarene
Pan di Spagna al cacao profumato al rhum

Produzione artigianale a Specchia pasticceria Le Mille Voglie.
Maestro Giuseppe Zippo.

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