<b>Medaglia d’ Oro</b> Premio Speciale Cesarin 2021 <b>La Zeppola d’ Oro</b>.
FIPGC Napoli, 23 novembre 2021 

Il <b>Maestro Giuseppe Zippo</b> della pasticceria “<b>Le Mille Voglie” a Specchia</b>, guidato dalla sua grande passione per la pasticceria, lo studio sui grandi lievitati, la continua ricerca sui metodi e scelta selezionata delle materie prime di altissima qualità, lo hanno portato a ricevere prestigiosi titoli.

E’ Salentino il Panettone artigianale Tradizionale che premia la professionalità e la passione del<b> pasticcere Giuseppe Zippo</b> . Il segreto sono gli ingredienti che ha preparato con cura, canditi d’arancia, di cedro e uvetta, artigianali, che hanno consentito di lasciare intatto il profumo dell’arancio e la miscelazione di due lieviti differenti che rendono il panettone più profumato e dolce. 

<b>1° Classificato Miglior Panettone Artigianale d’Italia Milano 17 Settembre 2016 
1° Classificato Panettone artigianale "Scuola Piemontese"Torino 20 Novembre 2016     
                             Medaglia d’Oro al Campionato Mondiale miglior Panettone del Mondo Roma 25 Ottobre 2020</b>

Zeppola Artigianale fritta o al forno con crema pasticcera, crema al pistacchio   
Produzione artigianale a Specchia pasticceria Le Mille Voglie.
Maestro Giuseppe Zippo.

<b>Impasto</b>
Farina 
Uova Fresche intere 
Cannella 
Strutto
Sale 

<b>Guarnite</b> 
Crema Pasticcera
Crema al Pistacchio  

La Zeppola di San Giuseppe un dolce tipico della tradizione Pasticceria Salentina un gusto Unico e goloso tutto da Gustare.

ZEPPOLA PISTACCHIO artigianale fritta e al forno con crema pasticcera, crema al pistacchio del Maestro Giuseppe Zippo

2,00 (iva inclusa)

Medaglia d’ Oro Premio Speciale Cesarin 2021 La Zeppola d’ Oro.
FIPGC Napoli, 23 novembre 2021

Il Maestro Giuseppe Zippo della pasticceria “Le Mille Voglie” a Specchia, guidato dalla sua grande passione per la pasticceria, lo studio sui grandi lievitati, la continua ricerca sui metodi e scelta selezionata delle materie prime di altissima qualità, lo hanno portato a ricevere prestigiosi titoli.

E’ Salentino il Panettone artigianale Tradizionale che premia la professionalità e la passione del pasticcere Giuseppe Zippo . Il segreto sono gli ingredienti che ha preparato con cura, canditi d’arancia, di cedro e uvetta, artigianali, che hanno consentito di lasciare intatto il profumo dell’arancio e la miscelazione di due lieviti differenti che rendono il panettone più profumato e dolce.

1° Classificato Miglior Panettone Artigianale d’Italia Milano 17 Settembre 2016
1° Classificato Panettone artigianale "Scuola Piemontese"Torino 20 Novembre 2016
Medaglia d’Oro al Campionato Mondiale miglior Panettone del Mondo Roma 25 Ottobre 2020


Zeppola Artigianale fritta o al forno con crema pasticcera, crema al pistacchio
Produzione artigianale a Specchia pasticceria Le Mille Voglie.
Maestro Giuseppe Zippo.

Impasto
Farina
Uova Fresche intere
Cannella
Strutto
Sale

Guarnite
Crema Pasticcera
Crema al Pistacchio

La Zeppola di San Giuseppe un dolce tipico della tradizione Pasticceria Salentina un gusto Unico e goloso tutto da Gustare.

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